Fueron furor y olvido. Y se impusieron en las grandes capitales de todo el mundo. Manuel Corral Vide cuenta el derrotero de los bares «automáticos», que -aparentemente- anticiparon ciertas formas de autoservicio en la gastronomía, cuyo desarrollo real se impulsó algunas décadas después. Este capítulo del Podcast de Fuego Vivo es uno de los más […]
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