El 29 de Junio, en el Museo de Doña Petrona (Jujuy 1582, CABA), se presentó la edición 103a del recetario…

Al margen de la buena o mala educación formal, la dedicación de maestros o el ejemplo familiar, uno llega, o…

Ya son muchos los periodistas gastronómicos, y cocineros de todas las edades, que piensan en una inevitable  recuperación de la…

 A muchos les puede sorprender el título de esta crónica, ¿por qué vamos a cocinar si no es para alimentarnos,…

Un conocido maestro panadero, con quien compartiéramos pasillos en el canal Utilísima, publico en Internet unas recetas, si no me…