Día: 16 noviembre, 2018

el editor 16 noviembre, 2018

En una nota publicada en el diario La Nación, referida a la cocina porteña del siglo XIX, el periodista Alejandro Maglione menciona un libro, “Manual de la Criada económica y de las Amas de Casa que desean enseñar a sus hijas lo necesario para el gobierno de la casa”, editado en 1830 e impreso por […]