El Puchero misterioso
En el libro del escritor y gastrónomo Néstor Luján “Viaje por las cocinas del mundo”, editado por Salvat en 1971, en el capítulo dedicado a la Argentina figuran, al margen…
Fuerte defensa de la profesión por Manuel Corral Vide en Fondo de Olla
El creador de Morriña, Fuego Vivo y Consentidos apuntó a una nueva y conceptualmente confusa producción de TV dedicada a generar una competencia a partir de la cocina.
Consentidos 8 de septiembre de 2018
Manuel consultó a sus oyentes qué tipo de ensalada acostumbran a preparar. Siempre se aprende.
Consentidos – Registros varios
Registros del programa Consentidos, en el que -entre otros temas- Manuel Corral Vide y Carlos Allo, cada sábado, realizan una semblanza de la cultura en la Ciudad de Buenos Aires.…
Consentidos 21 / 07 / 2018
Consentidos, es el primer programa de cocina en vivo. Siempre con la compañia de Carlos Allo, desde nuestros comienzos por Radio América, luego Radio El Mundo, y actualmente en AM…