¿Qué agregar a la certeza que todos tenemos acerca de que el celular ocupa gran parte de la vida cotidiana? La Ciudad de Buenos Aires impulsa programas que invitan a dejarlo de lado y participar de actividades presenciales. La idea es simple: aprender, compartir y disfrutar sin pantallas.

Las iniciativas abarcan disciplinas artísticas, científicas, deportivas y culturales. Orquestas y coros para acercarse a la música, clubes de ciencias y ajedrez para estimular el pensamiento, teatro, radio y cine para explorar la creatividad. También campamentos, vacaciones en la escuela y propuestas recreativas de fin de semana.

El objetivo es abrir espacios donde los chicos y jóvenes puedan descubrir intereses nuevos, fortalecer vínculos y vivir experiencias colectivas. Buenos Aires Ciudad de las Niñas y los Niños, por ejemplo, promueve la participación activa de la infancia, con ámbitos de juego, escucha y expresión.

Todas estas propuestas buscan acompañar la educación, enriquecer las trayectorias escolares y ofrecer alternativas concretas frente al exceso de pantallas. Aprender como se aprendió siempre, implica crecer con otros

Gran apuesta.

¿No se incluye cocina?

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Por el editor

Manuel Corral Vide, (1952, Espandariz, Lugo, Galicia. España), escritor, periodista y chef gallego radicado en Argentina. En 2014, la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires lo declaró “Personalidad destacada en el ámbito de la cultura”. Emigrado, comienza muy joven a desarrollar una intensa actividad cultural en los campos de las artes plásticas, la literatura, la música, el periodismo y la gastronomia. Creador y chef del mítico restaurante Morriña en Buenos Aires. Escribe en distintos medios, tambien en TV y radio. Desde 2004 conduce, con la participación de Carlos Allo, el programa radial Consentidos. Libros publicados: Nuestro Poema, 1971, poesía, ESC ediciones, Buenos Aires. Brisas de Hospital, 1972, cuentos, ESC ediciones, Buenos Aires. Al pie de la calle, poesía, 1978, Bogota. Fiebre Clandestina, 1998, poesía, Ediciones Tridente, Buenos Aires. La tierra en la piel, 2004, poesía (edición bilingüe), Xunt.ar Ed. Buenos Aires. Gran libro de la cocina española, capítulo cocina gallega, Clarín 50 Grandes restaurantes, sus mejores recetas, Clarín Cocina para Consentidos I, recetas e historias, Editorial Cuatro Vientos Cocina Celta, recetas & leyendas, 2006, Editorial Lea Cocina gallega con un toque porteño, 2016, Ediciones Betanzos El Fin de la Cocina*, ensayo, 2016, Buenos Aires (Declarado de interés cultural por la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires) Crónicas y Recetas, 2017, Editorial Alborada.

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