El Fin de la Cocina (prólogo)
Mise en place. Es costumbre que las primeras paginas de un libro se destinen a publicar bajo títulos tan diversos como prólogo, advertencia al lector, a modo de justificación, prefacio,…
Mise en place. Es costumbre que las primeras paginas de un libro se destinen a publicar bajo títulos tan diversos como prólogo, advertencia al lector, a modo de justificación, prefacio,…