La versión relatada de una de las columnas mayores que sostienen la identidad del patrimonio argentino referido a su gastronomía y, en este caso, su cocina popular. Aquí podemos escuchar…

Manuel Corral Vide, primero con una reseña y luego con la preparación de uno de los platos con los que la Argentina se impone como líder, en cuanto a su…