Manuel Corral Vide participa permanentemente de los Talleres del Programa UPAMI de la Universidad Nacional de Lanús. En ese marco, se viene un encuentro que ya condideramos imperdible: Se trata de una colaboración mutua con el profesor Mario Aizcurri, incansable difusor de temas gastronómicos. Manuel se encargará de componer una presentación que abarque los capítulos de Gastronomía e Identidad, Soberanía Alimentaria y Memoria de Sabores. El anuncio se realizó esta mañana en el programa Consentidos, que Corral Vide conduce por AM 830 Radio del Pueblo y ya circula por redes sociales.
Será este martes 28 de septiembre a las 16.00 y podrá verse vía Zoom. Para ingresar, la ID es 940 810 9763 y el código de acceso es s69C9t
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